Atelier Découverte Et Initiation Aux Farines Péi

Description

Dan tan lontan, les réunionnais n'avaient pas besoin de farine de blé pour concocter leurs pâtisseries et plats traditionnelles. 
Débrouillards et créatifs, ils se servaient de la beauté de notre île pour embellir nos cuisines. 
Tu as envie de découvrir ces farines péi, de comprendre leurs avantages et leurs inconvénients et de t'initier à leur fabrication, cet atelier est fait pour toi ! 
On ne peut finir cet atelier que par une dégustation 😋 à base d'une de nos farines, pourquoi pas cuite.... au soleil 🌞

- Public concerné : Un public âgé de 15 ans ou plus
- Nombre de participants : 6 places
- Gratuit, possibilité de faire un don à l'association